Notre laboratoire est bien plus qu'une simple cuisine. C'est le berceau de l'inspiration, où nos artisans boulangers expérimentent avec des ingrédients de qualité pour donner naissance à des saveurs uniques. Chaque recette, qu'elle soit traditionnelle ou innovante, émerge de cet espace dédié à la créativité.

C’est ici que sont réalisées toutes nos créations faites maison, en plein centre-ville de Digne-les-Bains.